Une transplantation hépatique est la greffe d'un foie sain d'une personne décédée ou d'une partie du foie d'une personne en bonne santé dans le corps d'un patient atteint d'une maladie du foie. Transplantation du foie = THO = transplantation hépatique orthotopique (en lieu et place de l'ancien foie).
Contrairement aux reins, aucune thérapie de substitution n'est possible à ce jour pour le foie. Cela signifie donc qu'une insuffisance hépatique définitive sans greffe est létale pour le patient. Pour cette raison, des patients atteints de maladies hépatiques très sévères peuvent être remontés dans la liste d'attente.